Concertgebouw Brugge, enkele horecazaken in de buurt en Stad Brugge maken van elk avondje uit een voltreffer, zowel op cultureel als op culinair vlak. Brugse smaakmakers maken de culturele ervaring compleet door gasten te verwennen voor en na de voorstelling. Een mooi voorbeeld van hoe cultuur en lokale economie elkaar versterken.
Bezoekers van het Concertgebouw kunnen zich voor of na een voorstelling culinair in de watten laten leggen in de deelnemende Concertgebouw Servies-restaurants. Deze restaurants bevinden zich allemaal vlakbij het Concertgebouw en bieden een perfecte prelude of epiloog op een verfijnde voorstelling. Op vertoon van een ticket voor de voorstelling ontvangen tickethouders een culinair extraatje. Bovendien staat het restaurant in voor een snelle ‘servies’ zodat bezoekers geen enkele noot of danspas hoeven te missen.